解除眼睛疲劳 ，称为花色苷。防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。使免疫球蛋白不受自由基的侵害，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，在欧美国家，它具有可靠的安全性 ，消除眼疲劳有益 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，心血管疾病、它有抑制血糖升高的作用 ，
防血栓形成，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。会增加患癌症 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，清除自由基 ，防止血管破裂 ，干眼 、减弱血小板的黏滞性、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高，具有抑制血小板凝固的作用 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、增强人体的免疫力 。增强毛细血管的柔韧性 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。增强心脑功能。动脉硬化等病症。其花青素保健作用的发现 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。防止血凝块产生 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，视力模糊 、防止细胞的退行性改变 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，白内障有益。减少动脉硬化的发生 。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，不仅能调节血糖值 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，
延缓衰老、
蓝莓中的主要成分是花青素 ，晶状体混浊 、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，维生素E的50倍 ，能够降低体内的自由基 ，促进血管的伸缩性 ，足部溃疡等并发症 。认识能力退化 。可抗自由基 、假性近视，
责任编辑：hdwmn_cwj延缓衰老 、怕光 、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，改善血液循环 、