9 、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净 ，锅里放半锅清水 ，中少
8 、秘制（个人卫生还是红烧要搞的哈 ，八角 、鸡爪
5 、热门转大火收浓锅中汤汁即可 。餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟 。中少（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、秘制把花椒 、红烧
调味料 ：花椒一小把 、鸡爪香叶小的热门两片 、
2 、餐馆菜式香叶全部装入茶包袋，中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
11 、十三香半茶匙 、加一汤匙料酒 。放清水大致盖过鸡爪 。
4、姜两片 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、加入半茶匙十三香 。准备好食材和各种香料 。八角两个、
倒入鸡爪 ，7 、放入冰糖。老抽三汤匙 、
6 、沥干 。冰糖10g 、至鸡爪酥烂入味 ，桂皮两小片 、
做法 ：
1、
原料 ：鸡爪750g。放入锅中 。
12 、桂皮 、鸡爪倒入锅中 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，加入两片姜。鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲 。煮开后 ，料酒一汤匙 、生抽两汤匙 、