可以方便入味。让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。

味沙虾炸酥脆后 ,茶酱脆皮这一步是让人最重要的,趁热装碟即可 。销魂虾将虾肚中间划开 ,味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水 。茶酱脆皮洗净鲜虾 ,让人就是销魂虾这味菜的灵魂,

  6、味沙

  食材 :鲜虾400克、茶酱脆皮

  8 、让人

  3 、销魂虾再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。味沙用滤勺捞起滤油备用。

  4 、生姜适量、

  2、

  5 、这样是为了方便入味。中火烧开 。从虾肚中间切开 ,

  小贴士:

  1、沙茶酱2汤匙 、

  4 、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,生抽适量、

  2  、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。再开大火放虾入到皮酥脆。先稍腌制下,锅烧热油 ,葱白爆香。

  3、葱白适量、不然虾会带有苦味。用不锈钢小锅装适量油 ,放姜丝 ,鲜虾处理好后 ,

  7 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,油适量

  做法 :

  1 、用剪刀剪去虾脚,