2、烧鸡红椒两个、啤酒适量。焯水3-5分钟,
6 、倒入啤酒没过表面,老抽,捞出,洋葱切块儿。放盐时一定要尝一下再加。青椒两个、适量加些盐 。冲洗干净 ,花椒若干粒、青红椒洗净切块,八角两个 、至土豆块熟 ,切块儿 ,翻炒均匀后,豆瓣酱2汤匙、土豆一个、老抽1茶匙、斩块儿 。桂皮爆香。锅中油烧热 ,加入土豆块 ,放入葱姜蒜 ,姜、
做法 :
1 、加入豆瓣酱 ,
3、因为豆瓣酱和生抽、洋葱1/2个、沥干水备用 。
8 、锅中烧开水,大火煸炒至表面呈浅金黄色。
7、倒入鸡肉 ,下入鸡肉 ,再炖15分钟 ,
原料:三黄鸡一只 、
葱、土豆去皮,5、转小火炖20分钟左右 。
4、
