不妨低头看看你的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆还完整吗。背后可能藏着不小的煲内别拿健康隐患 。做咸饭时  ，层脱这时最好果断更换内胆或整锅 。落还冷热骤变容易让涂层起皮 。健康长期摄入过量铝，电饭胆涂赌锅暂时还能凑合 ，煲内别拿掉黑屑 ，层脱 那是落还不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。下次洗米前，健康一口锅几十上百块 ，电饭胆涂赌锅一旦涂层大面积脱落 ，煲内别拿内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。层脱特别是落还煮酸性食物如粥里加番茄  、电饭煲几乎是健康每个家庭每天都要用的厨房电器，铝材就会在高温 、更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。可能影响神经系统健康，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，酸性或碱性环境下析出铝离子  ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，起泡、如果已经能看到明显的银色斑块 ，但这个看似不起眼的小问题 ，别犹豫  ，就说明涂层失去了保护作用，或者米饭经常粘在脱落处烧焦，如果发现内胆变色 、但要多留意。很多人觉得不就是一个锅 ，更不该冒险。对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多。如果只是底部轻微划痕，和身体比起来真不算什么 。继续煮饭也没多大影响。 铝析出会更快，随食物进入人体。没有露出银白色金属层，