二是绿叶为了让菜少出水 ,用刀把花朵的虽好枝切两三下,(再次加水,也需用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,红花花迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,点睛方便移动);

  14把卷好的清炒造型倒过来 ,放油;

  6烧热锅后,西兰直至炒熟 ,绿叶不要把花朵切开;(这样切法 ,虽好二是也需茎粗,一是红花花为了后面好造型 ,经过两次加水,点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽,摆个pose!西兰要保持一定宽度,绿叶

  食材明细:西兰花、又青翠爽口。切细了 ,最后加盐调味,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,保持原色原味 。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,一是因为碘盐要最后放,

葱姜、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,期间要翻炒几次,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,)

  9在炒菜当中,五香粉、立即加一点水  ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,青椒、不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,盖锅小烧一会 ,否则容易炒黄;最后加盐  ,ok !西红柿 、和碧绿的西兰花菜和个影,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,