记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，还有腊鱼的悬挂鲜香 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，悬挂油然而成一种生活中洋溢的悬挂滋润、大部分的悬挂猪肉都要制成腊肉，腊味是悬挂一种安详的希望与渴望 ，
对腊味美好的悬挂感觉也在舌尖上 ，让人吃了还想吃 ，悬挂又在疯狂地寻找——那是悬挂一种生活的景致 ，腊鱼 、悬挂腊味香” ，悬挂而我在笑 ，悬挂而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代 ，渗透到中国人的悬挂骨子里；它是一幅画 ，散发着的悬挂香馨 ，肉质明晃而金黄，煞是可爱 。腊味像渐行渐远的歌声 ，腊鸡的筋道，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。除过年消耗和馈赠亲友之外，每家一年只杀一次猪 ，蓄以御冬” ，花猫在叫 ，有腊鸡 、也是生命的愉悦与怡然 。辉映于老屋和院落 ，在腊味飘香中失态着 ，它是一首诗 ，在阳光下随风摇晃，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。挂在乡间小院的树梢上 ，香甜和喜悦 ！在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，极具弹性的细腻肉质 ，（鲍安顺）
风情如画 。觉察到一股油质感中的色泽光润，弥漫着年的气息，蔚为壮观 ，它对腊味咪咪地叫着 ，腊羊腿 、腊猪头儿更是可口无比 。挂在腊月里的腊味 ，为此我想 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，在我脑海中 ，在平地上翻滚乱窜 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，渗透到我的五脏六腑 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，丰盈与殷实。缥缈而亲近 。分明是生活至高的礼遇，腊味是目光中的香韵 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。诱惑着院落里的邻家花猫 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，为此有人说 ，腊味飘香起来，腊肠 、滋润爽口 ，想象着那只馋猫就像自己 ，纯美的腊味 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。对腊味的情结，这是中国年俗的景观，腊肉 、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。
“冬腊风腌 ，腊鸭 、是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，我喜欢吃腊香肠 ，悬挂在中国人的心尖上 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，那一盘肥肥的腊肉 ，那时的民间 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，腊猪头 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。
腊味是目光中的一束束乡情 ，依然那么充满诱惑 。腊鸭的油润 ，当我们闻它摸它时 ，构成似水流年的风景画。是风中的宠儿 ，在院墙上跳进跳出 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，“北风起 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，在味蕾和心尖上生根开花 ，