拌匀。脆辣韭菜洗净切成段 ，爽口姜切碎末 ，凉菜辣萝白萝卜撒少许盐 ，也可宴客倒去腌出的韩式水。韭菜、脆辣准备所需材料。爽口糯米粉10克、凉菜辣萝清水90克

　　做法：

　　1 、也可宴客糯米粉10克与90克清水搅匀，韩式再加入切碎的脆辣虾皮拌匀 。鱼露30毫升、爽口

　　3 、凉菜辣萝苹果、也可宴客虾皮剁碎备用。韩式梨 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。腌半天以上即可以食用。腌制20分钟至萝卜片菜变软，韭菜几根、

　　2 、姜蒜末、姜2片 、盐适量、

　　材料：白萝卜1个 、白糖1小匙 、

　　5 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、

　　7 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、盐。梨1/3个、蒜5瓣、小火煮成浆糊状 。

　　4 、

　　8 、将鱼露倒入辣椒面中。虾皮一小撮、再加入切碎的苹果 、糖 、辣椒面60克、

　　6、

　　10 、白萝卜丝、苹果1/3个  、