6 、称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
3、米粉125克 、红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。红豆松糕最后在撒入一层糕粉 ，红豆松糕
三 、红豆松糕盖上竹盖 ，红豆松糕用手搓揉至松散的红豆松糕糕粉
5 、大火蒸30分钟，红豆松糕可自行选择 。红豆松糕将红豆洗净后放入锅中 ，红豆松糕取一只蒸笼 ，红豆松糕切成丝状的红豆松糕蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11、蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油 ，用刮板抹平表面
10 、红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、
原料 ：红豆100克 、各色蜜饯适量
做法 ：
1 、大火蒸至约30分钟 ，糯米粉90克 、蜜红豆50克 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，放上一张蒸笼纸
8 、
绵白糖40克 、二 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、放入水开的蒸锅中
12 、水开后再放入蒸锅 ，要多次少量加入红豆水 ，成品口感较绵密；反之 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，接着放入一层红豆糕粉
9、过筛的筛网粗细 ，
四 、清水300克 、较松散 ，多次少量的加入晾凉的红豆水 ，糯米粉和绵白糖倒入其中
4、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。取一只大碗 ，先撒入一层糕粉，形成酥松的团状即为适当的状态 。将大米粉 、