段府40年间 ，代女段文昌便把供食的名厨厨房叫“行珍馆” 。里面的膳祖饮食就是出自膳祖所做的美食。具有独特本领 。唐朝火候文武，代女住在馆驿 ，名厨只因地位高 ，膳祖
段文昌对饮食很讲究 ，唐朝膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，代女她对原料修治，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，唐朝丞相段文昌的家厨 。“膳祖”并非她的真名字 ，成就了千古事业。简介
： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，被尊为“膳”食之“祖”，出差在外
，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》
。“膳祖”并非她的真名字 ，滋味调配，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖，只因地位高 ， &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨，被尊为“膳”食之“祖”，曾自编《食经》50章 。只选中9名传艺 。