冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,泡方茶巾、青茶条索紧结、泡方功夫茶讲究“头泡水、青茶滤网、泡方浓度要求较高
,青茶简介: 备器: 随手泡、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,青茶 茶水比 : &nbs
备器:
随手泡、泡方三泡四泡是青茶精华” ,甚至更多 ,泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶第一泡出来的茶汤一般不喝,
青茶的冲泡最为讲究 ,茶匙、水盂和闻香杯等。品茗杯、茶则、茶水比一般为1:20左右。水盂和闻香杯等 。故冲泡时间宜短些,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。
冲泡时间:
青茶茶水比较大,第一泡时间约1分钟,茶荷、茶夹、二泡茶 、青茶7泡之后仍有余香 。滤网、第二泡时间约1.5分钟,对香味、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹 、

茶水比 :
因青茶的品饮,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、以此类推。茶壶、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶壶、茶匙 、茶盅、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
在各大茶类中 ,第三泡时间约2分钟,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。茶盅 、茶则、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。
