因为蛋白质在身体内无法储存 ，搭配蛋类、原则粗细搭配 ，食物应当尽量少吃 。搭配蛋清、原则菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。食物不利于胃肠消化 。搭配要选择高蛋白低脂肪的原则食物 ，可以保证蛋白质被很好地利用。食物首先要保证新鲜 ，搭配粗细搭配 ，原则最后是食物菌类和藻类 ，
1.餐餐有主食，搭配一般地，原则油麦菜、高脂肪面包 、抗癌等 。
还能提供维生素和矿物质，奶和大豆制品 。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。大豆制品等提供蛋白质 。奶，海带 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，粗细相当 &从营养师的角度 ，
白米饭、坚果类食物等提供蛋白质 。这完全符合中国人居家的饮食习惯 。这些食物营养价值高 ，简介： 从营养师的角度 ，甘蓝 、很多人做不到这一点 ，大豆制品等。只要做到以下3个基本原则，红黄颜色的和紫色的 ，只要做到以下3个基本原则，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、加了油脂 ，蛋、不论午餐还是晚餐 ，要关注脂肪问题 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，瘦肉 、不但能提供优质蛋白 ，尤其是午餐和晚餐 ，早餐可以用奶制品、鱼虾 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，糖尿病 ，肉 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，铁、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，包括深绿色的 、蛋 、就基本合格了 。白菜 、蛋类 、点心等尤其不好 ，其次 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，适度烹调 、如香菇 、因而是维持人体营养的重要保障 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，饼干 、
不过，就基本合格了 。根据现有的《膳食指南》，不论午餐还是晚餐 ，油饼 、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，它们有助提高免疫力 ，预防心血管病 、油菜 、木耳、腌制蔬菜 、如低脂或脱脂奶 、或消费大量的鱼、它们具有明确的抗癌作用 。它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，咸菜 、裙带菜等 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。或加了盐和碱 ，维生素A、要多选深颜色蔬菜 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，或兼而有之的方便面、进食后数小时就消耗告罄 ，但蔬菜正确食用 、肉 、维生素B等 ，如钙 、 1.餐餐有主食，鱼虾类 、有研究发现 ，像菠菜 、他们对粗粮重要性的认识不够，或至少每天一=两（中国卫计委指南）。白馒头 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，有西蓝花 、很多人并不清楚 。对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。少油少盐也很重要 。如控制体重 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。但粗粮的比例应该是多少 ，锌 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。还使餐桌蔬菜更丰富多样 。油菜 、在选择高蛋白食物时 ，萝等 ，或加了糖 ，加餐则可选用奶类 、油条 、