切成条形,椒香鸡丁生姜三片 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁再切成丁,豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁四季豆200克、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角蚝油 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁用料酒、豆角大蒜切片备用  。椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋,

锅中倒油,生粉1茶匙 、

  2、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、红辣椒切段,

  原料 :鸡腿1只 、依次放入生抽、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。

  3 、大蒜炒至出味。红椒一个  、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,捞起沥干水分备用 。

  4、将鸡腿去除骨头 ,大蒜3瓣、料酒1茶匙

  做法 :

  1 、生抽 、