食材 ：紫薯两块 、紫薯然后用手轻轻用力压一下，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯可能会硬一些 ，奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。炸二三分钟即可捞出 ，奶酪放在吸油纸上
紫薯3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，紫薯煮熟后去皮压成泥，紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，奶酪然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯将紫薯球放入，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，将小碗口捏实 ，这样一口一个 ，锅中烧热油 ，糖半勺奶粉半勺 、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。个头小一点比较好 ，马苏里拉奶酪50克 、八成热时 ，然后搓成小圆球 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、可以加一点牛奶然后压成泥 。