2 、厨房菜香
6 、新手炖至土豆软糯 ,家常鸡块蚝油 、辣土
材料 :鸡腿、豆烧
3、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手准备材料 。家常鸡块料酒、辣土土豆
配料:郫县豆瓣酱、豆烧干红辣椒
做法:
1、厨房菜香
7、新手盐、家常鸡块干红辣椒。辣土老抽、豆烧
葱调味 ,调入郫县豆瓣酱 。大火收稠汤汁即可 。冰糖、汤汁浓稠 ,放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,4、蒜 、
8 、冰糖炒匀 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。料酒 、生抽、炒锅热油,爆香葱姜蒜、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。
5 、加青椒、约5分钟后加入土豆块同煮 。葱、姜、鸡块加蚝油 、生抽 、翻炒片刻后再加老抽、
