食材：豌豆苗 、分钟小山笋 、易快蟹味菇 、手菜蔬鸟
春季巢3 、版鲜锅中加入适量冷水 ，分钟
4、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟鹌鹑蛋
配料：盐 、春季巢香油调匀 。版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐、春季巢
2 、版鲜捞出后立刻过冷水 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。小山笋 、切小段 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，
5 、
6 、豌豆苗轻焯一下 ，切丝、香油
做法 ：
1、准备好各种食材。