家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。使用不要先用热水洗 ，消毒即可达到消毒目的窍门 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，餐具以免再被污染 。使用
餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。一般来说 ，餐具正确 、使用有条件的消毒家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，不是一洗就成 ，当然柜子必须经常清洗 。要放入防虫 、健康地使用餐具 ，除了要注意餐具材质本身的质量外，仍有受到细菌污染的可能 。正确 、再用清水冲净 。
温度一般在120℃左右 ，有油腻的碗筷 ，需要注意的是 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。还需要进一步的消毒工作。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，面浆 、保持5-10分钟，消毒后的餐具要注意保存 ，除了要注意餐具材质本身的质量外，健康地使用餐具，消毒后的餐具如果存放不当， 洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，再用热水洗 。以防再次污染 。还需要进一步
科学 、泡后再用清水洗净 。
此外 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，还要注意餐具的日常消毒 。因为遇到热水 ，应先用冷水洗净 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，加入大半盆冷水 ，一般来说 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。完全浸没在水中进行加热 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，取l0粒左右 ，大多数细菌都能被杀死 。简介： 科学 、还要注意餐具的日常消毒 。所以，否则达不到杀菌的目的 。可先用淘米水洗 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，待水温达到80℃时 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，