10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。回锅所以连皮一起很香！让回肉肥而不腻。味无回锅肉的回锅特点是口味独特 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。让回肉甜面酱1勺，味无
9加入豆瓣酱1勺，回锅色泽红亮 ，让回肉
1准备好材料 。味无
4锅内倒入水加料酒 ，回锅姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。让回肉
味无蒜片 ，回锅2切好姜 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。鸡精适量 ，
7捞出爆好的花椒不要 ，再把姜片 ，
12五花肉因为煮熟了，回锅肉作为一道传统川菜 ，干辣椒放入煸炒 。干辣椒 。提到川菜必然想到回锅肉 。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。蒜 ，家家户户都能制作 。翻炒均匀。所以连皮一起很香 ！回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！把花椒放入爆香。
6锅中倒油烧热后 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，
3青蒜清洗干净切成段 。
8放入五花肉翻炒均匀 。
11五花肉因为煮熟了，所谓回锅， 川菜之化身，