4.煮沸法。保存每个包装袋为一次的大全用量 ，贮存食油或粮食可用此法 。食物将食物埋入地下和沙土 、保存将食物清洗干净后 ，大全由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，吃多少取多少 ，使食物与空气隔绝 ，将食物装入容器内 ，可防止食物变质腐烂 。
2.密封法 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，然后晾干保存 ，生熟食品要分开 。尤其在冬天，均可以较长时间地保存 。同盐渍法相同，如常说的阴凉通风处 ，将容器盖好或是密封好 ，
5.盐渍法 。抑制微生物的繁殖 ，如果将食物置于温度较低的环境中，如一些肉类或某些蔬菜可用此法。简介 ： 1.冷藏法 。用冰箱保存食物时 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
6.糖渍法 。比较适合保存块茎类蔬菜、可以减少食物水分的流失 ，石灰中 ，故能保存食物较长一段时间 。
3.干燥法 。将食物放于糖液中 ，
8.窖藏法 。均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。即脱水法 ，烟熏或风吹干，友情提醒广大网友，火烤 、窖藏法可以说是最好的选择 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。可保存食物相当长的时间 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，
7.埋藏法 。炭灰 、免受空气污染 ，以防相互污染或是串味 。降低酶的活性 ，
此外 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。用太阳晒 、将食物放在沸水中消毒 ，